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Sempre Mulher – Uma conversa informal…

6Comentários

Pilotando o fogão

 

Nem sempre a relação da mulher com a cozinha é amigável… rsrs… mas algumas dicas práticas e de quem conhece do assunto pode ajudar muito. Que tal você nos encaminhar os truques que usa para dividirmos com outras mulheres? Pode escrever aqui…

A gente já va deixar algumas dicas pra você:

1 – Para que as batatas fritas fiquem bem sequinhas, depois de cortadas, coloque-as em água fervendo por alguns minutinhos e, em seguida, em água com gelo. Escorra bem, frite em bastante óleo e escorra em papel-toalha.

2 – Nunca recongele alimentos que você retirou do freezer, mas não chegou a usar.

3 – Quando o purê fica muito aguado, basta salpicar a mistura com um pouco de leite em pó.

4 – Dica nutritiva: em vez de untar a forma de bolo com farinha de trigo, use aveia , farinha de rosca ou farelo de trigo. Além de saudável, o bolo adquire uma textura diferente.

Agora é sua vez de dividir com a gente sua experiência e truques usados na cozinha.

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6 comentários para "Pilotando o fogão"

  1. cleber disse:

    Olá Betina, adoro seu programa, me identifico muito com o fogão, mas minha esposa por outro lado “odeia´´,rs, tento fazer algo mais natural e saudável mais ela diz não gostar porque diz que a comida fica sem sabor e sem gosto. alguma dica para um tempero natural?

    Abraços, e beijos.

  2. DALVA disse:

    CLEBER QUE SORTE SUA MULHER TEM, POIS EU GOSTARIA DE TER UM MARIDO QUE SOUBESSE COZINHAR E MESMO QUE ELE COZINHACE RUIM EU IRIA ELOGIAR. OLHA EU COSTUMO USAR ALHO, CEBOLA, TOMATE, PIMENTAO, CHEIRO VERDE E A COMIDA FICA MUITO BOA, VC PODE TB ACRESCENTAR ( DEPENDENDO DA COMIDA) CREME DE LEITE, LEITE DE COCO, ISSO AS VEZES DÁ UM GOSTO MUITO BOM E DIFERENTE.

    1. Betina Pinto disse:

      Dalva,valeu pelas dicas!!!
      Certamente a comida vai ficar com outro sabor!!!
      Bjão

  3. Elaine disse:

    Olá gostei muito das dicas, a minha dica é quando vc salgar o feijão, depois de pronto coloque batatas descascadas e cortadas no feijão e deixe ferver um pouco assim a batata absorve bastante o sal.

    1. Betina Pinto disse:

      Oi Elaine,
      valeu pela dica!!!
      Bjão

  4. Uma outra dica que estou aprendendo no programa vida e saude, é usar ervas, manjericão é muito bom também.

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