Receita de Pizza Integral
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Quem assistiu o programa desta semana deve ter sentido água na boca com tanta pizza gostosa e agora pode fazer em casa também. Aí vai uma receita de massa integral e o recheio fica a seu critério. Já vamos adiantando que rúcula, palmito, abobrinha ou o clássico tomate dão um gostinho todo especial. hum…
Receita de Pizza Integral
Ingredientes:
500g farinha de trigo integral
500g farinha de trigo comum
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de fermento seco biológico
½ colher de sal
1 colher de sopa de margarina (50g)
90 ml de azeite de oliva
500 ml de água em temperatura ambiente
Modo de fazer:
Junte os ingredientes secos e aos poucos vai acrescentando os líquidos até formar uma massa homogênea. Deixe descansar por uma hora e depois abra em quatro partes. Deixe descansar por mais meia hora e então abra os discos.
Despois conta pra gente se ficou bom, tá?
1 comentário para "Receita de Pizza Integral"
Por favor, alguém poderia me passar o link do vídeo? Por favor, não esqueçam de citar que a receita é de autoria de Isaias Soares…