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Categoria: Todos à Mesa

Todos à Mesa: Papinha de bebê


Ingredientes:
– 1 colher (sobremesa) de óleo vegetal.
– 1 colher (sopa) de cebola picadinha.
– 1 mandioquinha pequena (batata baroa) picada em cubos.
– 1 cenoura pequena picada em cubos.
– 2 colheres de couve picadinha.

Modo de preparo

Refogue a cebola, acrescente os legumes (menos a couve) e cubra com água até a metade da panela. Cozinhe até amolecer (em torno de 25 minutos) agora, acrescente a couve picadinha e cozinhe por mais 5 minutos. Desligue, coloque no liquidificador, acrescente uma pitada de sal (opcional) e bata até ficar um creminho. Pronto!

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